Μάθημα με premium πιστοποίηση
Ασφάλεια & Ποιότητα Τροφίμων στην Βιομηχανική Παραγωγή
Σειρά μαθημάτων
Τι περιλαμβάνει;
-
4 ενότητες (με δυνατότητα λήψης των αρχείων) - Διάρκεια μαθήματος 5 έως 6 ώρες
-
1 τεστ- 60 ερωτήσεων
-
1 διαδικτυακή συνάντηση με την ομάδα του Wikifarmer για ολοκλήρωση της έκδοσης του πιστοποιητικού
-
1 Πιστοποιητικό επιτυχούς ολοκλήρωσης
Περιεχόμενο
Τι θα μάθετε;
Αποκτήστε μια πλήρη εικόνα των Αρχών Ασφάλειας και Ποιότητας Τροφίμων. Περιηγηθείτε στους βασικούς όρους της Ασφάλειας & Ποιότητας Τροφίμων, μάθετε για τους κινδύνους που απειλούν την ασφάλεια και πώς να τους εντοπίζετε και να τους περιορίζετε. Περιηγηθείτε στις αρχές του HACCP και στην εφαρμογή του στις βιομηχανίες τροφίμων με συγκεκριμένες μελέτες πραγματικών εφαρμογών. Αυτό το μάθημα θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε βασικές γνώσεις και να εντρυφήσετε στην κουλτούρα της Ασφάλειας & Ποιότητας Τροφίμων.
Μάθετε τα πάντα για τα Συστήματα Διαχείρισης Ασφάλειας και Ποιότητας Τροφίμων. Μπορείτε να ξεκινήσετε το μαθημα ανά πάσα στιγμή και να μελετήσετε το υλικό με το δικό σας ρυθμό. Δοκιμάστε τις γνώσεις σας και πιστοποιηθείτε από την πιο διαπιστευμένη πηγή βιώσιμης γεωργικής γνώσης.
Write your awesome label here.
Μελετήστε το περιεχόμενο
Κάνετε το τεστ
Λάβετε το πιστοποιητικό
Μπείτε στην λίστα των Experts μας
Ξεκινήστε να μαθαίνετε τώρα
Αυτό το μάθημα είναι για εσάς...
Παρασκευαστές και προμηθευτές τροφίμων
που ενδιαφέρονται να βελτιώσουν τα πρότυπα ασφάλειας και ποιότητας των προϊόντων τους σε μια καθετοποιημένη μονάδα. Αυτό το μάθημα βοηθά στη διασφάλιση της υγείας των καταναλωτών και στην συμμόρφωση με τις νομοθετικές απαιτήσεις, καθώς και στην προστασία της φήμης και της αξιοπιστίας της εταιρίας.
Προσωπικό Ποιοτικού Ελέγχου και παραγωγής
που ενδιαφέρονται να χρησιμοποιήσουν αυτό το μάθημα ως ένα πλήρη οδηγό και ως εκπαιδευτικό υλικό για να ενισχύσουν τις γνώσεις τους γύρω από την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων
Επιχειρίσεις Υγειονομικού Ενδιαφέροντος
που ενδιαφέρονται να μάθουν πώς να προσφέρουν ασφαλή τρόφιμα, ενισχύοντας την αξιοπιστία τους και διασφαλίζοντας την ασφάλεια των καταναλωτών.
Φοιτητές
Που θέλουν να δημιουργήσουν ισχυρά θεμέλια όσον αφορά την Ασφάλεια και την Ποιότητα Τροφίμων, να αποκτήσουν πρακτικές γνώσεις και να έρθουν σε επαφή με εφαρμογές ενός πραγματικού βιομηχανικού περιβάλλοντος, ώστε να μπορέσουν να ενταχθούν καλύτερα στον εργασιακό χώρο.
Ευελιξία στη μάθηση
Ξεκινήστε όποτε θέλετε και ολοκληρώστε το μάθημα με το δικό σας ρυθμό από την άνεση της συσκευής σας!
Διαδικτυακό ασύγχρονο μάθημα
Το περιεχόμενο του διαδικτυακού μαθήματος αποτελείται από 4 ενότητες (διάρκειας 5-6 ωρών), προσφέροντας ενημερωμένες πληροφορίες σχετικά με την ορολογία της Ασφάλειας και Ποιότητας Τροφίμων, τεχνικές για τον εντοπισμό, τον περιορισμό και την πρόληψη των κινδύνων, καθώς και οδηγίες για την ανάπτυξη και την εφαρμογή ενός σχεδίου HACCP. Το μάθημα έχει σχεδιαστεί για να καλλιεργήσει μια κουλτούρα ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων, η οποία είναι απαραίτητη για τη διασφάλιση της ασφάλειας των καταναλωτών, την ενίσχυση της εμπιστοσύνης στη βιομηχανία τροφίμων και, τελικά,μια επιτυχή πορεία στον κλάδο των τροφίμων.
Τεστάρετε τις γνώσεις σας
Αφού ολοκληρώσετε το μάθημα, έχετε την επιλογή να δώσετε εξετάσεις για να δοκιμάσετε τις γνώσεις που αποκτήσατε από το μάθημα. Οι εξετάσεις αποτελούνται από 60 ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής και διαρκούν 30 λεπτά. Εάν πετύχετε με 70% ή περισσότερο (42 σωστές απαντήσεις), έχετε περάσει το τεστ. Διαθέτετε 3 προσπάθειες.
Κλείστε μια διαδικτυακή συνάντηση με την ομάδα μας
Προκειμένου να βελτιώσουμε τη διαφάνεια, πραγματοποιούμε μια σύντομη διαδικτυακή συνάντηση με όλους τους χρήστες που έχουν ολοκληρώσει το μάθημα. Έτσι, αφού περάσετε το τεστ, κλείστε μια συνάντηση μαζί μας μέσω Zoom.
Αποκτήστε το πιστοποιητικό σας - Επιδείξτε την τεχνογνωσία σας και ενταχθείτε στην λίστα των Expert μας
Θα λάβετε ένα εξατομικευμένο premium πιστοποιητικό για να το μοιραστείτε με το δίκτυό σας, διαδικτυακά ή στο βιογραφικό σας. Για την περαιτέρω προώθηση των νέων σας γνώσεων μπορούμε να σας συμπεριλάβουμε στον κατάλογο των expert μας που αναρτάται στην σελίδα μας.
Εξελίξτε την καριέρα σας
Αποκτήστε Premium Πιστοποίηση από το Wikifarmer
Αναβαθμίστε και πιστοποιήστε τις γνώσεις σας.
Μοιραστείτε αυτή την πιστοποίηση με το δίκτυό σας και συμπεριλάβετε την στο βιογραφικό σας.
Προωθήστε την επιτυχία σας εντασσόμενος στην ομάδα των ειδικών μας και μέσω αναρτήσεων μας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και στα ενημερωτικά μας δελτία (newsletter).
Write your awesome label here.
Προϋποθέσεις συμμετοχής
Δεν υπάρχουν αυστηρές προϋποθέσεις για την εγγραφή κάποιου στο μάθημα. Ωστόσο, είναι σημαντικό όλοι οι συμμετέχοντες να είναι εξοικειωμένοι με βασικούς όρους της Επιστήμης Τροφίμων.
Συνιστάται να μελετήσετε τις ενότητες με τη σειρά που αναφέρονται. Αυτό θα σας διευκολύνει στην κατανόηση της σημασίας της Ασφάλειας και της Ποιότητας Τροφίμων και στην εφαρμογή των Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας και Ποιότητας για τη διαφύλαξη της ασφάλειας των καταναλωτών.
Ξεκινήστε τώρα
Εγγραφείτε και πιστοποιηθείτε από το Wikifarmer
